Curriculum Vitae

Curriculum Vitae

Datos personales

Nombre: Melina

Apellido: Wansidler

Estado Civil: Soltera

Nacionalidad: Argentina

Fecha de Nacimiento: 05-07-1982

Domicilio: Franco 2987 (Villa Pueyrredon)

Código Postal: 1419, Capital Federal

Teléfono: 4571- 0186

Celular: 1566609529

Información Académica

Curse lycee Instituto de gastronomía profesional.

Escuela E.E.M.1 “Rodolfo Walsh” – (Estudios Secundarios)

Titulo obtenido: Bachiller con especialización en comunicación social

Año de egreso: 1999

Escuela nº14 distrito 16 “ Vicente Carmelo Gallo” – (Estudios Primarios)

Primario completo.

Otros estudios:

Cursos de Cocinero Profesional en la CEAC.

Con la realización de este curso Puedo:

• Dominar los métodos de preparación y presentación de los platos.
• Conocer las claves de la cocina gastronómica y la “Nueva Cocina”.
• Dominar las funciones de todos los utensilios y maquinaria de cocina.
• Aprender las técnicas de manipulación de alimentos.

Idiomas:

Ingles: (basico)

Computación

Sistema operativo: Windows

Programas: Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Power Point y excelente manejo de internet.

Experiencia Laboral

Cocinero en restoranes internacionales y no internacionales e institucionales.

Puesto: Chef